Pastel de pimientos con atún

Un aperitivo sencillo, rico y muy fácil de preparar.




Ingredientes:

  • 8 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 1 lata de bonito en aceite de oliva
  • 1 brik pequeño de tomate frito
  • 1 lata de pimientos del piquillo (4+o-)




Preparación:

Batir el bonito, el tomate frito y los pimientos en una batidora, podéis añadirle mas de algún ingrediente que os guste.
Tiene que quedar una pasta como un paté.
Y ahora solo nos queda untarlo en las rebanadas de pan, podéis hacerlo tan alto como queráis, cuando hayáis acabado, envolverlo en film transparente y ponerle un poco de peso encima.
Llevar a la nevera. De un dia para otro esta mas rico, cortarlo como mas os guste, en triángulos o cuadrados, y a disfrutar.

Fuente: sildan






Comentarios

  1. Encantados de que te haya gustado, te ha quedado fenomenal, gracias por mencionarnos.. Un saludo

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